Gedetineerden worden gediplomeerde koks in Brugge
Op maandag 12 mei hebben in de gevangenis van Brugge 11 gedetineerden gisteravond een diploma “grootkeukenmedewerker” gekregen.
Overhandiging ‘Smiley’
Op maandag 23 maart 2015 overhandigde Minister van Onderwijs Hilde Crevits samen met de gedelegeerd bestuurder van het FAVV onze Smiley in aanwezigheid van de Brugse Burgemeester Renaat Landuyt, tal van prominenten en de pers.
09.3
Spermalie behaalt als eerste school de ‘Smiley’
Gepost op 09.3.15
04.3
Workshop project ’14-’18 door 5TO (2 maart 2015)
Op dinsdag 3 maart ging in de lobby van onze school de workshop door over het project ’14-’18 .
11.12
Spermalie gastheer voor open monumentendag 2014
Op zaterdag 13 en zondag 14 september 2014 vond de jaarlijkse open monumentendag plaats. Het thema dit jaar was: ‘Erfgoed, vroeger, nu en in de toekomst’.
13.10
Spermalie gastheer op de “Dag van de Champagne”
Het Comité Champagne, Het Bureau du Champagne Benelux en Hotel- en Toerismeschool Spermalie, organiseerden op donderdag 9 oktober 2014 samen De Belgische studiedag van de Champagnewijnen. Lees meer
21.9
Spermalie lanceert het boek ‘Koken met Trappist’
Op vrijdag 19 september 2014 presenteerden de chefs van Hotelschool Spermalie “Koken met Trappist”, een boek uitgegeven bij het Davidsfonds dat bewijst dat trappist niet alleen naast, maar ook ín je bord lekker kan smaken! Lees meer
20.9
Spermalie lanceert het kookboek ‘Koken met Trappist’ (19 september 2014)
Op vrijdag 19 september 2014 presenteerden de chefs van Hotelschool Spermalie “Koken met Trappist”, een boek uitgegeven bij het Davidsfonds dat bewijst dat trappist niet alleen naast, maar ook ín je bord lekker kan smaken!
Tijdens de voorstelling serveerden de chefs een voorproefje van het boek, met lekkere hapjes en heerlijke trappistenbieren!
20.9
Opening tuinklas (18 september 2014)
Op donderdag 18 september 2014 werd de openlucht tuinklas met kruiden- en moestuin van de Hotel- en Toerismeschool Spermalie door Burgemeester Renaat Landuyt officieel geopend.